Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
Sagittarius
Entuzjasta
Dołączył: 11 Sty 2006
Posty: 582
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Lublin
|
Wysłany: Wto 19:12, 02 Maj 2006 Temat postu: Jedzonko |
|
Taki luźny temat... Podyskutujmy o naszych przysmakach...
Ja lubię wszystko co dobrze przyprawione. Uwielbiam paprykę, czosnek, ostre sosy, jałowcowe kiełbaski... Po prostu nie znoszę nijakich potraw. Ale muszę się ograniczać, żeby nie rozwalić sobie wątroby przed czterdziestką...
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
Peter
Nadworny Tłumacz
Dołączył: 04 Mar 2006
Posty: 1928
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Poznań Płeć:
|
Wysłany: Wto 19:43, 02 Maj 2006 Temat postu: Re: Jedzonko |
|
Sagittarius napisał: | Ja lubię wszystko co dobrze przyprawione. Uwielbiam paprykę, czosnek, ostre sosy |
Z ust mi to wyjąłeś Duża ilość pieprzu, papryki i czosnku rulez A na deser gorzka czekolada
|
|
Powrót do góry |
|
|
Sagittarius
Entuzjasta
Dołączył: 11 Sty 2006
Posty: 582
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Lublin
|
Wysłany: Śro 15:09, 03 Maj 2006 Temat postu: |
|
Fajną ostrą potrawą jest jambalaya (ryż plus odpowiednie dodatki i przyprawy: mięso czosnek, papryka, pomidory, pieprz cayenne i oczywiście sos tabasco). Jest wiele sposobów przyrządzania, kiedyś z tym trochę eksperymentowałem i nawet z niezłym skutkiem...
A jeśli chodzi o deser to nie istnieją dla mnie żadne słodycze, tylko chipsy paprykowe i nachos
|
|
Powrót do góry |
|
|
Maiden
Zaangażowany
Dołączył: 04 Kwi 2006
Posty: 232
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Śro 20:32, 03 Maj 2006 Temat postu: |
|
Pizza z szynka z sosem pomidorowym. I jadam prawie wszystko.
|
|
Powrót do góry |
|
|
printemps
Zaangażowany
Dołączył: 29 Gru 2005
Posty: 158
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Szczecin
|
Wysłany: Śro 22:50, 03 Maj 2006 Temat postu: |
|
Nie jestem wybredna Ale wazne, aby nie bylo suche! Bardzo duzo pije.
Bardzo lubie ryby. Lubie gotowac i gotuje dobrze. Ostatnio przygotowalam moj special - barszcz bialy. I po raz drugi kurczaka nadziewanego sliwkami - super
Lubie tez watrobke drobiowa, ale nie moze byc za dlugo pieczona, bo sie robi twarda i gorzkawa :P Jak ostatnio mi wyszla :P
|
|
Powrót do góry |
|
|
Metalflower
High Priestess of Rome
Dołączył: 26 Gru 2005
Posty: 2550
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Vinland Płeć:
|
Wysłany: Śro 22:58, 03 Maj 2006 Temat postu: |
|
Barszcz biały to także moja specjalność. Robię naprawdę pyszny
|
|
Powrót do góry |
|
|
Black
Zadomowiony
Dołączył: 26 Gru 2005
Posty: 107
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: z przeszłości
|
Wysłany: Czw 12:27, 04 Maj 2006 Temat postu: |
|
Przyprawy... uwielbiam doprawiać sobie potrawy nimi, nie mogą być za ostre bo zdrowie mi na to nie pozwala, ale pieprz, mielona papryka, mielony czosnek mmm... uwielbiam dodawać.
W ogóle ten temat jest w sam raz dla mnie, gdyż lubię czasem pichcić (hehe moim idolem wśród kucharzy jest pan Robert Makłowicz ). Moją specjalnością są placki ziemniaczane wg tajemnego przepisu Noob Saibota :>.
|
|
Powrót do góry |
|
|
kaska_tarja
Paramour of Mephisto
Dołączył: 06 Sty 2006
Posty: 3932
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Wrocław Płeć:
|
Wysłany: Czw 18:36, 04 Maj 2006 Temat postu: |
|
Ja jak próbuję cokolwiek zrobić w kuchni to wychodzi mi z tego totalny Mortal Combat... Moje talenty kulinarne ograniczają się do zrobienia jajecznicy, naleśników, ryżu z truskawkami i podgrzania gotowych potraw (najczęściej pierogi, kotlety...) Co najbardziej lubię..? Wymieniony wcześniej ryż z truskawkami, a tak ogólnie to jestem prawiewszystkożercą :P Nie znoszę ryb :/
|
|
Powrót do góry |
|
|
printemps
Zaangażowany
Dołączył: 29 Gru 2005
Posty: 158
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Szczecin
|
Wysłany: Czw 22:49, 04 Maj 2006 Temat postu: |
|
To moze od razu zamieszczac jakies super sprawdzone przepisy :P
W okresie ferii zimowych przyrzadzilam pierwsza potrawe z ksiazki kucharskiej, ktora otrzymalam na gwiazdke Kuchnia meksykanska, sama wybieralam, ale teraz mysle, ze troche niewypal, bo niektore skladniki sa w polskich sklepach nieosiagalne, no chyba, ze w jakichs specjalnych, ale takich w Szczecinie nie ma - albo o tym nie wiem
Ale przygotowalam jedna zupe - z limonek... Zupa, na obrazku wygladala smaczniej, ale nie byla zla, ostatnio znowu mam na nia ochote, ale i tak najwiecej przyjemnosci mialam z gotowania tej zupy, dosyc czasochlonna i trzeba sporo namieszac, podsmazac itp, a ja takie cos lubie :D Moze znowu za jakis czas ja zrobie
|
|
Powrót do góry |
|
|
Ville
Zaangażowany
Dołączył: 29 Sty 2006
Posty: 209
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: W-wska Praga Płeć:
|
Wysłany: Sob 16:43, 06 Maj 2006 Temat postu: |
|
Ja lubie nieskomplikowane jedzenie: pizzę, frytki, dobra zupe, jakis kotlecik, surówę. W ogóle nie gotuje i raczej nie mam zamiaru (póki co robi to za mnie mama, później... zobaczymy ). A na deser preferuję ciastka typu pieguski.
|
|
Powrót do góry |
|
|
kaska_tarja
Paramour of Mephisto
Dołączył: 06 Sty 2006
Posty: 3932
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Wrocław Płeć:
|
Wysłany: Sob 19:13, 06 Maj 2006 Temat postu: |
|
O deserach to mogłabym pisać i pisać :P Mój ulubiony deser jest zależny od mojego nastroju :P Jak jestem smutna to truskawki z czerwonym winem, jak wesoła to wszelkiego rodzaju kompozycje z lodów, bitej śmietany, polewy, owoców... Ponadto uwielbiam ciasta i tzw. "kruche ciasteczka" :P Jest tylko jeden minusik. Taki maleńki. Że po takich przepysznych deserach pewnie części cała rosną :P
|
|
Powrót do góry |
|
|
printemps
Zaangażowany
Dołączył: 29 Gru 2005
Posty: 158
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Szczecin
|
Wysłany: Sob 0:18, 17 Cze 2006 Temat postu: |
|
Polecam 'pomysl na zapiekanke z makaronem', chyba winiary. Naprawde pycha, jutro robie :D
|
|
Powrót do góry |
|
|
Luna
Nowicjusz
Dołączył: 17 Sie 2006
Posty: 39
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Czw 16:36, 17 Sie 2006 Temat postu: |
|
O jedzonku mogłabym pisać dłuuugo i namietnie Lubie włoską kuchnię czyli pizze i wszystkie te makarony, lazanie i inne takie. Ostatnio duzo siedze w kuchni z bratem (on pracuje we wloskiej knajpie) i ucze się gotować... to moja nowa pasja (do tej pory umiałam tylko zrobić dobre kanapki, a teraz już nawet rosół mi wychodzi!)
|
|
Powrót do góry |
|
|
margolcia
Wyznawca
Dołączył: 14 Lip 2006
Posty: 713
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Tarnów
|
Wysłany: Nie 10:58, 20 Sie 2006 Temat postu: |
|
kaska_tarja napisał: | Ja jak próbuję cokolwiek zrobić w kuchni to wychodzi mi z tego totalny Mortal Combat... :/ |
To pasuje do mnie....
gdy mama była zmęczona i nie chciało jej się robić obiadu to zaproponowałam że ja go zrobie... to mamie nagle się zachciało gotować....
|
|
Powrót do góry |
|
|
Sagittarius
Entuzjasta
Dołączył: 11 Sty 2006
Posty: 582
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Lublin
|
Wysłany: Czw 16:02, 19 Paź 2006 Temat postu: |
|
Temat podupadł a przecież tyle można dobrego napisać o jedzeniu... Ja się ostatnio zachwyciłem japońskim chrzanem wasabi. Próbował ktoś z Was? Można to znaleźć w sushi. Niebo, a raczej piekło w gębie! Ale przesadzać z tym nie można, bo po jest mocno ostre a w dodatku niestety drogie.
|
|
Powrót do góry |
|
|
Peter
Nadworny Tłumacz
Dołączył: 04 Mar 2006
Posty: 1928
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Poznań Płeć:
|
Wysłany: Czw 17:12, 19 Paź 2006 Temat postu: |
|
Ja jakiś czas temu natrafiłem na restaurację serwującą sushi, ale muszę mieć przy sobie trochę więcej pieniędzy do wydania- bo tak, jak mówisz, drogo jest niestety
A co do mojego ulubionego jedzonka, to bardzo lubię 'Warzywa na patelnię'- szczególnie w wersji orientalnej, z kurczakiem i odrobiną ryżu. Pycha A w ogóle, to uwielbiam ryż
|
|
Powrót do góry |
|
|
Metalflower
High Priestess of Rome
Dołączył: 26 Gru 2005
Posty: 2550
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Vinland Płeć:
|
Wysłany: Czw 18:10, 19 Paź 2006 Temat postu: |
|
Peter napisał: | A co do mojego ulubionego jedzonka, to bardzo lubię 'Warzywa na patelnię'- szczególnie w wersji orientalnej |
Uwielbiam te warzywa do odsmażania. Zawsze mam paczkę w zamrażalniku. Prosty sposób na smaczny i łatwy do przygotowania obiadek. Przeszkadza mi papryka więc ją omijam, za to wyjadam bambusa i grzybki mun. Pycha.
|
|
Powrót do góry |
|
|
Sagittarius
Entuzjasta
Dołączył: 11 Sty 2006
Posty: 582
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Lublin
|
Wysłany: Czw 21:05, 19 Paź 2006 Temat postu: |
|
Metalflower napisał: | Przeszkadza mi papryka więc ją omijam | No co Ty... najlepsze omijasz? Heh, ja pochłaniam paprykę w każdej postaci...
P.S. Dopisuję się do grona miłośników warzyw z patelni. Oczywiście muszą być z ryżem i jakimś mięskiem.
|
|
Powrót do góry |
|
|
printemps
Zaangażowany
Dołączył: 29 Gru 2005
Posty: 158
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Szczecin
|
Wysłany: Czw 21:33, 19 Paź 2006 Temat postu: |
|
Tez lubie takie warzywa. A jak dla mnie, najlepszym ryzem do takich zreczy jest ryz dziki - doslownie przepysznosc nad ryzami :P Tylko troche drogi...
|
|
Powrót do góry |
|
|
Peter
Nadworny Tłumacz
Dołączył: 04 Mar 2006
Posty: 1928
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Poznań Płeć:
|
Wysłany: Czw 21:40, 19 Paź 2006 Temat postu: |
|
Sagittarius napisał: | No co Ty... najlepsze omijasz? Heh, ja pochłaniam paprykę w każdej postaci...
P.S. Dopisuję się do grona miłośników warzyw z patelni. Oczywiście muszą być z ryżem i jakimś mięskiem. |
Widzę, że nasze gusta kulinarne się dokładnie pokrywają
@ Metalflower
Jestem niestety ignorantem w dziedzinie składników kuchni orientalnej: gryby mun to te brązowe 'wstążki' ? Poza tym nigdy nie mogę zidentyfikować bambusa Choć wiem, że jest, nie wiem, który to
|
|
Powrót do góry |
|
|
|